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公司本著以質量求生存? 以信譽求發展的經營理念
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太原江中酒店設備有限公司是專業從事高中檔賓館、酒店、企事業單位、高等院校、社會集團供餐等中西餐廚房設備及冷庫、通排風設備、廚房排油煙系統的策劃、設計、制造、工程安裝，同時代理世界各國名牌的食品加工機械及西餐廚房設備和中、西廚房用具的民營股份制企業。
? ? ? ?公司嚴格按照ISO9001國際質量管理體系和ISO14001環境管理體系以及ISO18001職業健康安全管理體系運作過程，實行全方位的優化管理，形成了科學化、標準規范化的嚴格管理體系，是目前我國最大的廚房設備生產企業之一。公司依托現代化管理理念，結合先進的廚具生產專業管理經驗，創造出獨特的商用廚具經營體制，具有雄厚的技術力量和較大規模的生產能力，實行崗位責任制和目標激勵機制，使公司綜合實力得以不斷提高，生產設備方面，公司引進了激光機床，數控折彎機及數控剪板機等多臺世界一流水準的精加工設備，實行了全面數控生產的新編制，同時成立了產品研發中心，為不斷提高產品的研發能力，開發高附價值產品，不斷擴大市場分額奠定了堅實的基礎。
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